Každý rok obohatí náš projekt řada nováčků. Ke každému z nich zajedeme na kus řeči, ze které vznikne popis vinařství a mnohdy také soubor reportážních fotografií. Moc rádi vás s nimi seznámíme. S víny se můžete seznámit už 14. srpna na Reprezentačním koštu v Praze a 30. srpna na Královském koštu v Děčíně. Na podzim potom napříč celou ČR

Mikulov

Venušina č. ev. 537

Boutique rodinné vinařství nabízí víno z jediné odrůdy – Ryzlink vlašský, protože jej považují za odrůdu nejlépe charakterizující místní terroir. Hrozny nakupují pravidelně od osmi vinařů – kamarádů – z nejlepších tratí. Vína jsou nazvána dle jednotlivých tratí. Výroba probíhá v historickém sklepě z 19. století vedle hotelu Venuše na úpatí Svatého kopečku. Téměř denně si víno můžete ochutnat na Náměstí ve vinném baru U zajíce - ve vinném sklepě a také na neuvěřitelně romantické zahrádce, často se živou hudbou anebo ve vinném oknu.