VINAŘSTVÍ KRATOCHVÍLA
Představujeme nováčky v projektu KRÁL VÍN České republiky.
Červen je každoročně věnován návštěvám vinařství, která se do projektu KRÁL VÍN České republiky přihlásila poprvé. Rádi vám z těchto návštěv přineseme krátké reportáže.
Malé vinařství najdete v zajímavé lokaci Pasohlávek za kempem a akvaparkem. Vinařství založil Miroslav se sestrou na zelené louce – bez sklepa i vinohradů, techniky a znalostí. Vinohrady koupili v Dolních Dunajovicích a Ivani, vysadili v Pasohlávkách. Vyrábí přírodní vína, osobitá, bez zbytečných zásahů. V nabídce najdeme 5 ryzlinků vlašských, špičkou je Zimní vrch z padesátileté vinice a velké redukce. Víno vyrábějí po práci, 90% prodá na přímo. Hitem je půldenní procházková degustace přímo na vinicích Dunajovských kopců.

