Každý rok obohatí náš projekt řada nováčků. Ke každému z nich zajedeme na kus řeči, ze které vznikne popis vinařství a mnohdy také soubor reportážních fotografií. Moc rádi vás s nimi seznámíme. S víny se můžete seznámit už 14. srpna na Reprezentačním koštu v Praze a 30. srpna na Královském koštu v Děčíně. Na podzim potom napříč celou ČR

Bavory

Rodinné vinařství bratrů Šťastných najdeme v romantickém domečku v samém centru Bavor. Nabízí nejen klenutý sklep, ale i letní posezení na dvoře. Bratři navazují na vinařskou tradici dědy, který je stále i v 80 letech aktivním spolumajitelem firmy. Hrozny nakupují od kamarádů z Pálavy. Výroba je situovaná do sklepa ze 17. století, což přináší velký podíl ruční práce. Svěží vína z nerezu, červená vína z dubových sudů. V sezóně je otevřeno každý den, i ve večerních časech. Na objednávku prohlídka vinařství s degustací.