Perný týden
Druhý červnový týden byl skutečně perný. Tři BUBLINKY FEST se naskládaly do tří dnů. V Ostravě v obchodní zóně na Frýdecké proběhl ve čtvrtek, v Klimkovicích na zámku v pátek a sobota už patřila Praze a Grébovce. Ve zdejších bývalých vinných sklepích a na předzahrádce před nimi.
Počasí bylo tentokrát už opravdu letní. Prezentace nejlepších českých a moravských perlivých vín, růžových vín a Pet-nat oslovila řadu místních i přespolních milovníků vína na všech místech. Bavila a diskuse vyvolávala nejen vína ze soutěže JAROVÍN 2025, ale také nápoje vinného typu sycené CO2 na různých ovocných bázích i nealko Frizzante – pro někoho cesta budoucnosti, pro jiné nepochopitelné. Historie dá určitě někomu za pravdu, ale my věříme, že víno je věčné.
Návštěvníkům moc chutnali skvělé grilované Dobřejovické klobásky i další speciality. V Grébovce se paralelně konal gastrofestival, takže o zážitky nebyla nouze. Opět jsme se vydali na ekologickou cestu, takže vynikající vodu Šumavský pramen nepodáváme v plastových lahvích, ale přímo stáčíme z barelů.
Návštěvníci se již tradičně bavili při soutěži o nejrůžovější pár, kde se letos vyhrává karton Bublinky rosé z VINAŘSTVÍ VAJBAR – jedno z prvních vín nové národní značky a držitel velké zlaté medaile. Prezentaci sycení vín přírodním CO2 jímaným z kvasících hroznů WINEGAS letos obohatila ukázka i sycené vody, nejen vína.
Již tuto sobotu na vás čekáme v Doudlebech na zámku a pak už se můžete těšit na Královské košty – mrkněte na KALENDÁŘ