splash

Reportáže / Aktivity

VINAŘSTVÍ ŠEBESTA

30.6.2023

Už zase je KRÁL VÍN České republiky na kolech. Jezdí a navštěvuje vinaře s foťákem a tužkou. Rádi se s vámi podělíme o naše zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě… 

VINAŘSTVÍ ŠEBESTA      Vracov

Malé rodinné vinařství najdete ve „společném“ sklepě v romantické sklepní uličce. To je jedna ze zvláštností Vracova – o původní Habánské sklepy z 15. století se dělí spolumajitelé a nájemci. Najdeme tu i zámky na sudech. V historii bylo výrazně více vinic a vinařů, než sklepů. Filip zatím stále ještě chodí do práce, ale vinařství se stává převažujícím zájmem, až jednou převáží. Víno se snaží dělat tak, aby bylo výrazně odrůdové. Věnuje se i experimentů s cuvée – některá vznikají přímo ve vinohradu. Bílá vína v nerezu, červená v sudech.

KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář

přečíst více

LAMBECK

30.6.2023

Jezdíme za vinaři po celé ČR. A zdaleka nejen za nováčky. I u stávajících vinařů je třeba čas od času obnovit fotografie či vyfotit nového sklepmistra. Rádi se s vámi podělíme o zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě… 

LAMBECK            Znojmo - Popice

Tři kamarádi muzikanti – L Gregor, J. Ludvík a R. Svoboda se rozhodli vyrábět víno jako hobby. Začali u demižonů a přes koníčka naskočili až na dnešního koně. Každý si ze své profese ukrojil 1 den a ten věnuje vinařství. Vše je spojené s Popicemi, přírodou a hudbou. Vinice leží v NP Podyjí a jsou certifikované BIO. Název odkazuje na Gregora Lambecka, předposledního opata Louckého kláštera, který byl původně selským synkem z Popic a dnes dokonce vlastní jeho původní sklep. Nabízí pouze 4 odrůdy a stanovili si maximální produkci 10 000 lahví.

KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář

přečíst více

FARMA U TŘÍ DUBŮ

30.6.2023

I letos pro vás hledáme nováčky do projektu KRÁL VÍN České republiky. Za každým se musíme osobně zastavit s foťákem a tužkou. Rádi se s vámi podělíme o naše zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě… 

FARMA U TŘÍ DUBŮ     Stošíkovice na Louce

Z velkého JZD Práče vznikla ovocnářská firma AGRO Stošíkovice, která se přejmenovala na Farmu u tří dubů. Primárně se jedná o pěstitele hroznů, které dodávají vinařům z okolí. Před třemi lety vyrobili první víno a i do budoucna ho chtějí pojmout jako produkt malého rodinného vinařství. Kromě hroznů tu pěstují třešně, višně, meruňky, broskve, jablka či hrušky. Vše můžete koupit ve třech vlastních farmářských prodejnách. Pro milovníky vína pořádají degustace v srdci areálu pod vzrostlými duby. Na jaře pořádají procházku rozkvetlými sady.

KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář

přečíst více

VINAŘSTVÍ KLUČOV

30.6.2023

Už zase je KRÁL VÍN České republiky na kolech. Jezdí a navštěvuje vinaře s foťákem a tužkou. A s obrovskou radostí i v Čechách! Rádi se s vámi podělíme o naše zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě… 

VINAŘSTVÍ KLUČOV       Klučov

Vinařství manželů Šinkových překvapí hned z několika pohledů. Prvním z nich je umístění v malé obci nedaleko Prahy. Pavel pochází z vinařské rodiny ze Šatova a v Klučově nejdřív vysadil vinice a poté vybudoval sklep. Druhým překvapením je rozloha. Zvenčí subtilní budova pokračuje sklepními prostorami pod svahem vinice, ve kterých najdete nejen výrobu, ale klenutý sklep pro 50 osob, archivní boxy i ubytování pro 30 osob. Překvapivé jsou i hravé etikety, které tvoří sousedka Galina Miklíková. Nově otevřeli vinotéku v Kolíně, Na hradbách.

KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář

přečíst více

Růžová tečka

18.6.2023

Tečku za Dny v růžovém udělal Děčín. Jako vždy to byla skvělá akce. Pořádáme ji, již řadu let, ve spolupráci s Vinotékou Děčín a jejím majitelům a pracovníkům patří ten největší dík za přípravu takto náročné akce. Na pěší zóně pod Růžovou zahradou vyrostla řada stánků a na nich jsme prezentovali to nejlepší ze světa růžového a perlivého z Čech a Moravy.

Podívejte se, co vše bylo k ochutnání

Ovšem zdalaeka to nebylo jen o vínech. K mání bylo skvělé regionální pivo, pochutiny či klobásy a ve stánku kavárny Kousek lásky doslova dechberoucí sladké i slané dobroty. Nechyběla ani charitativní prezentace Avonu. 

Součástí večera byla i soutěž o nejrůžovější pár, kde ten nejvíce růžový vyhrává karton růžového frizzante z VINAŘSTVÍ VAJBAR a ten nejelegantnější karton malých lahviček téhož. Více zde.

Dny v růžovém máme za sebou, ale můžete se těšit na první Královské košty. Jejich letní termíny se už nezadržitelně blíží:

 

 

Královský košt Znojmo 17. srpen

Královský košt Děčín 19. srpen

Královský košt Mikulov 25. srpen

Královský košt Ostrava  3. listopadu

Královský košt Brno  4. listopadu

Královský košt Plzeň  17. listopadu

Královský košt České Budějovice 18. listopadu

Královský košt Hradec Králové 24. listopadu

Královský košt Liberec  1. prosince

Královský košt Praha 2. prosince

Královský košt Ústí nad Labem 9. prosinec

Královský košt Hustopeče 13. ledna 2024

přečíst více

Ostrava na růžovo

16.6.2023

Jednou z nových cest vinného marketingu se před třemi lety vydala Ostrava. Forma pojetí degustace ještě více naplňuje cíl „JÍT S VÍNEM ZA LIDMI“ Prezentace se koná formou pultové degustace vín – trhu s víny v přímo v obchodní zóně, navíc nedaleko břehů řeky Ostravice. Na místě se prezentuje nejen víno, ale také pivo z minipivovarů. Cílem je přitáhnout k růžovým a perlivým vínům kromě žen, také jejich může. I zde probíhá interaktivní komunikace s návštěvníky, její součástí jsou i soutěže o vinné ceny – například soutěž o nejrůžovější pár, nebo znalostní testy. Degustace je organizována systémem all inclusiv, který umožňuje návštěvníkům ochutnat maximální množství vzorků.

Podívejte se, co vše bylo k ochutnání

 

Těšíme se na vás na posledním Dnu v růžovém:

 

Den v růžovém Děčín - 17. 6.

přečíst více

VIČICKÉ VINAŘSTVÍ MIKULÁŠEK

14.6.2023

Už zase je KRÁL VÍN České republiky na kolech. Jezdí a navštěvuje vinaře s foťákem a tužkou. A s obrovskou radostí i v Čechách! Rádi se s vámi podělíme o naše zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě… 

VIČICKÉ VINAŘSTVÍ MIKULÁŠEK                Vičice

Bratři Mikuláškovi se odstěhovali z Karlových Varů díky otci, který koupil třešňový sad ve Vičičcích – dnešní vinici. Oba se zamilovali do místní členité krajiny. Po roce přikoupili dům, ve kterém je dnes vinařství a zjistili, že je sad vysazen v původní viniční trati. Z uvažovaných sadařů se tak stali vinaři. V historii bylo v okolí mnoho vinic, které padly za oběť důlní činnosti. Začali s přírodním hospodařením s minimem chemie. Všechna vína, zdaleka nejen organická, kvasí spontánně. Organická leží v dubových sudech, zbytek v nerezu.

KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář

přečíst více

VINAŘSTVÍ PORTA BOHEMICA

14.6.2023

Už zase je KRÁL VÍN České republiky na kolech. Jezdí a navštěvuje vinaře s foťákem a tužkou. A s obrovskou radostí i v Čechách! Rádi se s vámi podělíme o naše zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě… 

VINAŘSTVÍ PORTA BOHEMICA                 Velké Žernoseky

Doslova garážové vinařství najdete v bývalé garáži na okraji Velkých Žernosek. V tuto chvíli upravují pozemek, pod kterým se nachází rozlehlý historický sklep. Vinařství je Alešovým projektem „na důchod“. V roce 2008 koupil první malou vinici. Prvního vína byly dva demižony a vyhráli s ním místní košt. Od roku 2014 produkuje výhradně naturální vína spontánním kvašením s dlouhou macerací. Cílem jsou vína, která přináší radost a zároveň nepoškozují přírodu. Nyní prochází přechodným obdobím BIO. Z vinice je výhled na bránu Porta Bohemica.

KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář

přečíst více

VINAŘSTVÍ HERŮFEK

13.6.2023

Jezdíme za vinaři po celé ČR. A zdaleka nejen za nováčky. I u stávajících vinařů je třeba čas od času obnovit fotografie či vyfotit nového sklepmistra. Rádi se s vámi podělíme o zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě… 

VINAŘSTVÍ HERŮFEK     Zaječí

Vinařství vás uchvátí mohutnou budovu penzionu s krásnou terasou, která vévodí areálu vinařství. Základem jsou sklepy z roku 1709, na nich nové a právě rekonstruované budovy. Vína vznikají moderní cestou a leží v nerezu. Červená leží v nových barrique sudech. Najdete tu nejen vína na rychlé vypití, ale také vína s delší macerací a hlubšími tóny. Svatopluk pochází z Vrbice, proto má kladný vztah k červenému. Návštěvníci tu najdou nejen degustaci, ale i půjčovnu kol, koloběžek či pronájem střelnice nebo lodi na Novomlýnských nádržích.

KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář

přečíst více

VINAŘSTVÍ SRHOLEC A KOŠTIAL

13.6.2023

I letos pro vás hledáme nováčky do projektu KRÁL VÍN České republiky. Za každým se musíme osobně zastavit s foťákem a tužkou. Rádi se s vámi podělíme o naše zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě… 

VINAŘSTVÍ SRHOLEC A KOŠTIAL                   Mikulov

Jaromír Fučík pojmenoval své vinařství po dědovi, aby jméno nezaniklo. Před 2 lety se přidal Marek Koštial, který sbíral léta zkušenosti u Petra Marcinčáka. Vinařství sídlí v pronajatém sklepě a připravuje výstavbu nového vinařství nedaleko právě dostavovaného apartmánového domu. Na 80% vinohradů je Ryzlink vlašský ve stáří 50 let. V nabídce jsou 3 druhy tichého Ryzlinku vlašského, jeden perlivý a několik cuvée. Před vinařstvím je v sezóně zaparkovaný přívěs – vinice coffee bar – nabízející vína, kávu a veganské produkty. 

KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář

přečíst více