Navštivujeme nové vinaře v projektu KRÁL VÍN České republiky. Rádi se s vámi podělíme se zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě… 

ZIMOLKA VINAŘSTVÍ  Mutěnice

Na rozdíl od řady mutěnických vinařů nezačal u vína, ale u ubytování. Až v roce 2008 rozjíždí vlastní vinařství, 2013 poprvé lahvují, zároveň se stěhují do moderních výrobních prostor, kde jsou dodnes. Na výrobu navazují apartmány, penzion a dokonce i camp se stellplatz. V prostorách ubytování jsou rozmístěné vinotéky s vychlazenými víny a kasičkami „na důvěru“. Vína jsou svěží, ovocná v moderním střihu. Celou produkci vinařství zkonzumují ubytovaní hosté, kteří si mohou objednat i degustaci v některém ze dvou slováckých sklepů.  

KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář

Navštivujeme nové vinaře v projektu KRÁL VÍN České republiky. Rádi se s vámi podělíme se zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě… 

VINAŘSTVÍ PŘÁTELÉ PAVLOVA Pavlov

Vinařství najdete v moderní stavbě plné dřeva a skla uprostřed pálavský vinohradů. Z terasy i prosklené degustační místnosti doslova bere dech výhled na jezera na straně jedné a na Dívčí hrady na straně druhé. Všechny vinice tu dostávají výhradně organickou péči. Odrůdová skladba je specializovaná na ovocné, svěží a minerální Rulandské bílé, Ryzlink vlašský a Pálavu. Dvě vinice po ¾ ha skrývají směs modrých odrůd na červená vína bordeaux typu. Všechny práce zvládá rodina se 2 zaměstnanci a zahraničními odbornými rádci.

KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář

Navštivujeme nové vinaře v projektu KRÁL VÍN České republiky. Rádi se s vámi podělíme se zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě…  

VINAŘSTVÍ 1838  Jevišovka

Jevišovka je jednou z obcí, kam v 16. století prchali před Turky Chorvaté. Ti také tvořili většinu obyvatel až do roku 1948. Sklep vinařství patrně postavili právě Chorvaté a zřejmě v roce 1838 – dle datované cihly. Vinařství stále buduje – dokončuje sousední budovu sklepa, která přidá k současným dvěma apartmánům další lůžka – až na celkovou kapacitu 20. Vlastní vinohrad mají na Znojemsku a hrozny kupují na Mikulovsku, čímž vzniká zajímavá kombinace odrůd s ideálním místem původu. Bílá vína leží v nerezu, červená pak v sudech barrique. 

KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář

Navštivujeme nové vinaře v projektu KRÁL VÍN České republiky. Rádi se s vámi podělíme se zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě…  

VINAŘSTVÍ BAŘINA Vrbice

Malé rodinné vinařství najdete „Na Stráži“ a není tu jen prezentační sklep, ale také skvělá kavárna Kafé sklep, s provozem o víkendu a v hlavní sezóně od úterý do neděle. Vinařství vede Ondřej s otcem Liborem, bratr Adam je zaníceným baristou. Ondřej se pohyboval na vinici od malička. Ve 4. ročníku převzal degustace pro zákazníky a vede je dodnes. Vína vyrábí s minimem technologických zásahů a síry, pod bílou etiketou najdete ovocná vína, pod černou Family Edition pak výběr odrůd z vysoké redukce hroznů, z akátových a barrique sudů.  

KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář

Plzeňský Parkhotel hostí Dny v růžovém i podzimní Královské košty dlouhá léta. Ovšem letos se povedl husarský kousek a Den v růžovém se konal na prosluněné terase nad bazénem v hotelové zahradě. Co víc si můžete přát, než skvělá vína, krásné prostředí, pohodlná sofa a drobné studené občerstvení od šéfkuchaře.

Součástí večera byla i soutěž o nejrůžovější pár, kde ten nejvíce růžový vyhrává karton růžového frizzante z VINAŘSTVÍ VAJBAR a ten nejelegantnější karton malých lahviček téhož. Více zde.

Podívejte se, co vše bylo k ochutnání

Těšíme se na vás na dalších Dnech v růžovém - pozor, termíny se krátí:

Den v růžovém Písek – 10.  6.

Den v růžovém Ostrava  15. 6.

Den v růžovém Děčín - 17. 6.

Praha je tradičním místem konání Dnu v růžovém, ovšem v hotelu Mamaison Riverside se konal poprvé. Luxusní hotel na vltavském Janáčkově nábřeží se stal rájem milovníků růžového a perlivého vína. K vínům všichni s radostí přikousli sýry z Madety i růžové speciality šéfkuchaře hotelu.

Součástí večera byla i soutěž o nejrůžovější pár, kde ten nejvíce růžový vyhrává karton růžového frizzante z VINAŘSTVÍ VAJBAR a ten nejelegantnější karton malých lahviček téhož. Více zde.

Podívejte se, co vše bylo k ochutnání

Těšíme se na vás na dalších Dnech v růžovém:

Den v růžovém Plzeň – 26. 5.

Den v růžovém Písek – 10.  6.

Den v růžovém Ostrava  15. 6.

Den v růžovém Děčín - 17. 6.

V Kutné Hoře se letos objevil nový prostor na párty, svatby či firemní školení. Zove se Oslavárna. Neodolali jsme a vyzkoušeli, jak by se v takto krásně zrekonstruované stodole vyjímal Den v růžovém. A vyjímal! Všichni přisšli v růžovém a užívali si nejen skvělých vín, ale také specialit z grilu a cukrárny, z nichž většina byla růžová.

Součástí večera byla i soutěž o nejrůžovější pár, kde ten nejvíce růžový vyhrává karton růžového frizzante z VINAŘSTVÍ VAJBAR a ten nejelegantnější karton malých lahviček téhož. Více zde.

Podívejte se, co vše bylo k ochutnání

Těšíme se na vás na dalších Dnech v růžovém:

Den v růžovém Praha - 25. 5.

Den v růžovém Plzeň – 26. 5.

Den v růžovém Písek – 10.  6.

Den v růžovém Ostrava  15. 6.

Den v růžovém Děčín - 17. 6.

Další z tradiční zastávek Dnů v růžovém jsou České Budějovice. V lobby baru luxusního hotelu Clarion Congres se sešli všichni milovníci (a hlavně milovnice) růžového a perlivého vína z jižních Čech. Kromě skvělých vín tu byly k ochutnání i neméně skvělé sýry z jihočeské Madety. Součástí večera byla i soutěž o nejrůžovější pár, kde ten nejvíce růžový vyhrává karton růžového frizzante z VINAŘSTVÍ VAJBAR a ten nejelegantnější karton malých lahviček téhož. Více zde.

Podívejte se, co vše bylo k ochutnání

Těšíme se na vás na dalších Dnech v růžovém:

Den v růžovém Praha - 25. 5.

Den v růžovém Plzeň – 26. 5.

Den v růžovém Písek – 10.  6.

Den v růžovém Ostrava  15. 6.

Den v růžovém Děčín - 17. 6.

V zámecké zahradě mikulovského zámku proběhl další ze Dnů v růžovém - velké pultové degustace růžových a perlivých vín. Počasí zpočátku zlobilo, fučel ostrý vítr a nebe bylo ocelové. Po obědě však vykouklo sluníčko a hned byla nálada lepší. O skvělou náladu se postarala nejen výborná vína, ale i cimbálová muzika Slovácko. Akce se konala v rámci slavností města Mikulov. Díky rozlučkám se svobodou i některým stálým návštěvníkům se prosadila i růžová barva, kterou tolik vzýváme. 

Podívejte se, co vše bylo k ochutnání

Těšíme se na vás na dalších Dnech v růžovém:

Den v růžovém České Budějovice - 19. 5.   

Den v růžovém Kutná Hora –20. 5.

Den v růžovém Praha - 25. 5.

Den v růžovém Plzeň – 26. 5.

Den v růžovém Písek – 10.  6.

Den v růžovém Ostrava  15. 6.

Den v růžovém Děčín - 17. 6.

Tradičně v předvečer prezentace VOC Znojmo, v rámci Májových slavností Znojma, proběhla degustace růžových vín a Frizzante ve znojemském Domě umění a na jeho nádvoří. 200 vín od 88 českých a moravských vinařů přilákalo bohatou návštěvu milovníků vína ze Znojma i širokého okolí. Všechny určitě potěšila i degustace sýrů z jihočeské Madety. Počasí bylo doslova exkluzivní, sluníčko svítilo přesně akorát...

Jen ta růžová barva na oblečení návštěvníků bohužel chyběla. Snad to na příštích zastávkách bude lepší...

Těšíme se na vás na Dnech v růžovém:

Den v růžovém Mikulov - 13. 5. 

Den v růžovém České Budějovice - 19. 5.   

Den v růžovém Kutná Hora –20. 5.

Den v růžovém Praha - 25. 5.

Den v růžovém Plzeň – 26. 5.

Den v růžovém Písek – 10.  6.

Den v růžovém Ostrava  15. 6.

Den v růžovém Děčín - 17. 6.