18.6.2023
Tečku za Dny v růžovém udělal Děčín. Jako vždy to byla skvělá akce. Pořádáme ji, již řadu let, ve spolupráci s Vinotékou Děčín a jejím majitelům a pracovníkům patří ten největší dík za přípravu takto náročné akce. Na pěší zóně pod Růžovou zahradou vyrostla řada stánků a na nich jsme prezentovali to nejlepší ze světa růžového a perlivého z Čech a Moravy.
Podívejte se, co vše bylo k ochutnání
Ovšem zdalaeka to nebylo jen o vínech. K mání bylo skvělé regionální pivo, pochutiny či klobásy a ve stánku kavárny Kousek lásky doslova dechberoucí sladké i slané dobroty. Nechyběla ani charitativní prezentace Avonu.
Součástí večera byla i soutěž o nejrůžovější pár, kde ten nejvíce růžový vyhrává karton růžového frizzante z VINAŘSTVÍ VAJBAR a ten nejelegantnější karton malých lahviček téhož. Více zde.
Dny v růžovém máme za sebou, ale můžete se těšit na první Královské košty. Jejich letní termíny se už nezadržitelně blíží:
Královský košt Znojmo 17. srpen
Královský košt Děčín 19. srpen
Královský košt Mikulov 25. srpen
Královský košt Ostrava 3. listopadu
Královský košt Brno 4. listopadu
Královský košt Plzeň 17. listopadu
Královský košt České Budějovice 18. listopadu
Královský košt Hradec Králové 24. listopadu
Královský košt Liberec 1. prosince
Královský košt Praha 2. prosince
16.6.2023
Jednou z nových cest vinného marketingu se před třemi lety vydala Ostrava. Forma pojetí degustace ještě více naplňuje cíl „JÍT S VÍNEM ZA LIDMI“ Prezentace se koná formou pultové degustace vín – trhu s víny v přímo v obchodní zóně, navíc nedaleko břehů řeky Ostravice. Na místě se prezentuje nejen víno, ale také pivo z minipivovarů. Cílem je přitáhnout k růžovým a perlivým vínům kromě žen, také jejich může. I zde probíhá interaktivní komunikace s návštěvníky, její součástí jsou i soutěže o vinné ceny – například soutěž o nejrůžovější pár, nebo znalostní testy. Degustace je organizována systémem all inclusiv, který umožňuje návštěvníkům ochutnat maximální množství vzorků.
Podívejte se, co vše bylo k ochutnání
Těšíme se na vás na posledním Dnu v růžovém:
14.6.2023
Už zase je KRÁL VÍN České republiky na kolech. Jezdí a navštěvuje vinaře s foťákem a tužkou. A s obrovskou radostí i v Čechách! Rádi se s vámi podělíme o naše zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě…
VIČICKÉ VINAŘSTVÍ MIKULÁŠEK Vičice
Bratři Mikuláškovi se odstěhovali z Karlových Varů díky otci, který koupil třešňový sad ve Vičičcích – dnešní vinici. Oba se zamilovali do místní členité krajiny. Po roce přikoupili dům, ve kterém je dnes vinařství a zjistili, že je sad vysazen v původní viniční trati. Z uvažovaných sadařů se tak stali vinaři. V historii bylo v okolí mnoho vinic, které padly za oběť důlní činnosti. Začali s přírodním hospodařením s minimem chemie. Všechna vína, zdaleka nejen organická, kvasí spontánně. Organická leží v dubových sudech, zbytek v nerezu.
KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář
14.6.2023
Už zase je KRÁL VÍN České republiky na kolech. Jezdí a navštěvuje vinaře s foťákem a tužkou. A s obrovskou radostí i v Čechách! Rádi se s vámi podělíme o naše zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě…
VINAŘSTVÍ PORTA BOHEMICA Velké Žernoseky
Doslova garážové vinařství najdete v bývalé garáži na okraji Velkých Žernosek. V tuto chvíli upravují pozemek, pod kterým se nachází rozlehlý historický sklep. Vinařství je Alešovým projektem „na důchod“. V roce 2008 koupil první malou vinici. Prvního vína byly dva demižony a vyhráli s ním místní košt. Od roku 2014 produkuje výhradně naturální vína spontánním kvašením s dlouhou macerací. Cílem jsou vína, která přináší radost a zároveň nepoškozují přírodu. Nyní prochází přechodným obdobím BIO. Z vinice je výhled na bránu Porta Bohemica.
KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář
13.6.2023
Už zase je KRÁL VÍN České republiky na kolech. Jezdí a navštěvuje vinaře s foťákem a tužkou. Rádi se s vámi podělíme o naše zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě…
VINAŘSTVÍ PITRA Dolní Dunajovice
Rodinné vinařství najdete v centru Dolních Dunajovic. Na jednom místě, v novostavbě postavené na historických sklepích, najdeme výrobu, degustační místnost pro 30 osob a luxusní penzion pro 20. Je to oblíbené místo pro pořádání společenských akcí a oslav. Martin navazuje na vinaření svého otce, který s akcemi začal v původním malém sklepě. Otec s maminkou se dodnes starají o vinice, sestra pak o penzion. Vína tu leží hlavně v nerezu, červená v dubu a hluší bílá v akátu. Martin se vrhl na výrobu a před časem i vystudoval vinařskou VŠ.
KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář
13.6.2023
I letos pro vás hledáme nováčky do projektu KRÁL VÍN České republiky. Za každým se musíme osobně zastavit s foťákem a tužkou. Rádi se s vámi podělíme o naše zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě…
VINAŘSTVÍ SRHOLEC A KOŠTIAL Mikulov
Jaromír Fučík pojmenoval své vinařství po dědovi, aby jméno nezaniklo. Před 2 lety se přidal Marek Koštial, který sbíral léta zkušenosti u Petra Marcinčáka. Vinařství sídlí v pronajatém sklepě a připravuje výstavbu nového vinařství nedaleko právě dostavovaného apartmánového domu. Na 80% vinohradů je Ryzlink vlašský ve stáří 50 let. V nabídce jsou 3 druhy tichého Ryzlinku vlašského, jeden perlivý a několik cuvée. Před vinařstvím je v sezóně zaparkovaný přívěs – vinice coffee bar – nabízející vína, kávu a veganské produkty.
KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář
13.6.2023
Jezdíme za vinaři po celé ČR. A zdaleka nejen za nováčky. I u stávajících vinařů je třeba čas od času obnovit fotografie či vyfotit nového sklepmistra. Rádi se s vámi podělíme o zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě…
VINAŘSTVÍ HERŮFEK Zaječí
Vinařství vás uchvátí mohutnou budovu penzionu s krásnou terasou, která vévodí areálu vinařství. Základem jsou sklepy z roku 1709, na nich nové a právě rekonstruované budovy. Vína vznikají moderní cestou a leží v nerezu. Červená leží v nových barrique sudech. Najdete tu nejen vína na rychlé vypití, ale také vína s delší macerací a hlubšími tóny. Svatopluk pochází z Vrbice, proto má kladný vztah k červenému. Návštěvníci tu najdou nejen degustaci, ale i půjčovnu kol, koloběžek či pronájem střelnice nebo lodi na Novomlýnských nádržích.
KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář
12.6.2023
Jezdíme za vinaři po celé ČR. A zdaleka nejen za nováčky. I u stávajících vinařů je třeba čas od času obnovit fotografie či vyfotit nového sklepmistra. Rádi se s vámi podělíme o zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě…
VINAŘSTVÍ PRYGL Starý Poddvorov
Manželé Pryglovi s dcerou Jitkou zvládají všechny práce spojené s vinařstvím. A že jich je – kromě vinice a sklepa také provozují penzion s 9 lůžky. Celé vinařství najdete v jednom areálu, kde také bydlí. Nad sklepem je penzion, za sklepem vinice, uprostřed zahrada lákající k posezení. Postupně přechází na odrůdy, které nepotřebují chemickou ochranu – Hibernal, Solaris, nově Sauvignor Gris a Regent. Z přírodně ošetřovaných hroznů vznikají šetrným lisováním vína zrající na jemných kalech. Některá bílá a červená zrají v sudech.
KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář
12.6.2023
I letos pro vás hledáme nováčky do projektu KRÁL VÍN České republiky. Za každým se musíme osobně zastavit s foťákem a tužkou. Rádi se s vámi podělíme o naše zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě…
BÍLÉ KARPATY VINAŘSTVÍ Blatnice pod Svatým Antonínkem
Malé rodinné vinařství vede Jakub s bratrem Ondřejem a manželkou Klárou. Najdete ho v jedné z vinařských uliček ve sklepě více než 300 let starém. Víno se tu vyrábělo ještě v roce 2007, dnes slouží jen k prezentaci. Ondřej je již 5. generací vinařů, vlastníků sklepa. Prapradědeček se do něj přiženil. Vína vyrábí omezené množství, hodně hroznů končí v burčáku. Ve sklepě visí obraz nahé dámy, který se dostal i na etiketu cuvée „záhadná dáma“, které se vyrábí z mixu odrůd na staré původní vinici. Hrozny se společně sbírají a vynifikují.
KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář
12.6.2023
Už zase je KRÁL VÍN České republiky na kolech. Jezdí a navštěvuje vinaře s foťákem a tužkou. Rádi se s vámi podělíme o naše zážitky a třeba vás i inspirujeme k návštěvě…
VINAŘSTVÍ VACENOVSKÝ Dubňany
Malé rodinné vinařství najdete ve sklepní oblasti Šidleny. V typickém slováckém sklepě najdeme prezentační a degustační prostory. Posedět můžete i na krásné terase. Víno skladují ve sklepě Pod Dubňanskou horou a vyrábí v Dubňanech. Vinice jsou rozdrobeny, tak jak je tu zvykem, na malé plochy okolo 10a. V Miloticích pěstují burgundské odrůdy a Sauvignon, v Dubňanech pak Hibernal a Ryzlink vlašský. Všechna vína jsou vyráběna pro zrání v láhvi, proto leží 6 – 10 měsíců na jemných kalech. Vynikají odrůdovou čistotou a patrným terroir.
KRÁL VÍN České republiky 2023 zahájil přihlašování vzorků, v červenci všechny ohodnotí a již od srpna se můžete těšit na degustace těch nejlepších vín. Mrkněte na kalendář