Marcela Olbrechtová
Vinařství se nachází v krásném a romantickém prostředí Bzeneckého zámku, postaveného v pseudogotickém slohu. Výrobou vín v zámeckých sklepech navazuje na významnou historii tohoto místa. Sklepy čítají mnoho barikových i krásných ručně vyřezávaných sudů různých objemů. Zámecké vinařství Bzenec ve spolupráci se svou sesterskou společností Vinařství Mikrosvín Mikulov obhospodařuje přes 540 ha vinic v podoblasti Slovácké, Mikulovské a Znojemské.
V roce 2016 získává titul Vinařství roku 2015 a Vinař roku 2016. V roce 2019 vyhrává ocenění Bronzový Vinař roku a Champion v soutěži Oenoforum. Mezi významná ocenění patří také titul Best Winery v Prague Wine Trophy 2016, 2017, 2018, 2019 a 2020 a 95 bodů v Decanter 2020. Je sedminásobným držitelem titulu Šampiona Salonu vín – národní soutěže vín ČR.
V nabídce společnosti jsou vína běžně dostupná v maloobchodních sítích, vína pro gastronomii i pro milovníky a znalce. Jste srdečně zváni do vinařství, kde se seznámíte s filozofií, vinicemi, přístupem k přírodě a s víny. Součástí je prohlídka historických sklepů, včetně degustace vín.