známe KRÁLE VÍN 2020
Kliknutím zvětšíte obrázek
Historicky třetí double – podruhé pro VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK
Tak by se dalo shrnout hodnocení 15. ročníku největšího vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky. Po 15 letech pořadatelé změnili systém výběru championa, kterým se nestalo, jako v minulých letech, nejvýše hodnocené víno v komisích, ale vítěz speciální komise, který vybírala z 15 nejlepších vín - vítězů kategorií.
Do KRÁL VÍN České republiky 2020 přihlásilo 174 vinařů celkem 1300 vzorků. Vína byla rozdělena do jedenácti kategorií dle druhu a zbytkového cukru. Nejvíce obsazená byla kategorie suchých bílých vín s 249 vzorky, ale polosuchá vína jí šlapala na paty s 231 vzorky. Nejméně bylo vín organických – pouze 27.
Komise udělila celkem 49 velkých zlatých medailí (z toho 1 champion a 11 vítězů kategorií), 215 zlatých a 219 stříbrných. Na velkou zlatou bylo třeba překročit 90 bodů, na zlatou 86,4 a na stříbrnou medaili bylo třeba získat 85,2 bodů. Neuvěřitelných 640 vín překročilo 80 bodů a medaile už na ně nezbyla. Rozhodně tedy neznamená, že vína s menším počtem korunek (bez medaile) nestojí za ochutnání či nakoupení.
Hodnocení opět probíhalo v čerstvě zrekonstruovaných exkluzivních prostorách kongresového centra Clarion Congress Hotel Praha. Jeden z největších pražských hotelů poskytl skvělý servis a zajistil ideální prostředí pro náročnou práci hodnotitelů. Tato lokalizace nám umožnila nejen velmi pohodlné hodnocení v konferenčním sále na hodnotícím počítačovém systému Národního vinařského centra, ale i řadu odpočinkových a prezentačních aktivit. Každý den bylo hodnocení rozděleno do tří bloků. Bloky byly odděleny svačinou či obědem.
Od pondělí do čtvrtka pracovaly v tomto rytmu naplno čtyři komise. Na pátek zbyla jen jediná komise s opakovanými vzorky a následně stejní hodnotitelé, zkušení vinařští matadoři, vybrali ve speciální komisi championa.
CHAMPION - VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK Ryzlink rýnský 2018 pozdní sběr, Morava, Mikulovská, Perná, Pravá klentnická
Barva je sytě žlutá, svítivá, vůně neuvěřitelně koncentrovaná, plná a bohatá. Přináší lipový květ i med, bělomasou broskev a včelí vosk. Chuť je vrcholem elegance. Je mnohovrstevná, nazrálá a hutná, olejnatá. Přináší vše z vůně a přidává nekonečný svěží závěr
Všechna vinařství, která přihlásila šest a více soutěžních vzorků se účastnila soutěže o nejlepší kolekci vín. Hodnocení kolekce vzniklo prostým průměrem hodnocení šesti nejlépe hodnocených vín vinařství. Ve VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK se zřejmě rozhodli, že tuto cenu nikomu nepřepustí a navýšili průměrnou známku na dechberoucích 91,27. Druhé místo již potřetí patří VICAN RODINNÉ VINAŘSTVÍ MIKULOV a třetí získává poprvé v historii ZD SEDLEC - SEDLECKÁ VÍNA. Těsně pod místa na bedně se vrací VINAŘSTVÍ FILIP MLÝNEK, loňský nováček ENTRÉE VINAŘSTVÍ ještě vylepšuje pozici a dostává se do první pětky.
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
