Král Vín

SÝRY & VÍNA

19.3. 2012 Sýry & vína I – teplé menu All of Cheese / Vinařství Skoupil

22.3. 2012 Sýry & vína II – studené menu Ráj sýrů / Vinařství Proqin

26.3. 2012 Sýry & vína III – studené menu All of Cheese / Vinařství Kolby

28.3. 2012 Sýry & vína IV – teplé menu Ráj sýrů / Labros

začátky vždy 19.15/ malý sál Střelnice

Řízené degustace, kde dokonalost chuti dotváří vhodně zvolená kombinace moravských a zahraničních vín a vybraných světových sýrů
.
Sýry představí odborníci Ing. Miloš Vincik z Ráje sýrů a Petr Uher z lahůdkářství All of Cheese, táborských firem specializujících se na prodej sýrů z celého světa.
 
Po tři večery nás, ve spolupráci s pány sýraři, svým vinařským uměním provedou tři špičkoví moravští vinaři, jeden večer se potom necháme unášet i víny novozélandskými.
 
Po dva večery bude servírováno 6 druhů studených sýrů v kombinaci s 8 vzorky vín, další dva večery bude podáváno čtyřchodové sýrové menu převážně teplých pokrmů, které bude rovněž doplněno 8 vzorky vín.
 
Vstupné: 390 Kč (na každý večer)
 
Vstupenky si můžete objednat na http://www.festival-vina.cz/vstupenky/ 
 
Akce probíhá v rámci Táborského festivalu vína 2012
 
Táborský festival vína je největší přehlídkou českých a moravských vín na jihu Čech a také nejdelší festival vína a gastronomie v ČR. Součástí jsou nejen řízené degustace, ale také různé přednášky, výstavy, divadla, vzdělávací akce a gastronomické večery.
 
V rámci festivalu se návštěvníkům nabízí to nejlepší z Čech a Moravy. Mohou se setkat se samotnými odborníky na víno a gastronomii z řad nejlepších vinařů, sommelierů a degustátorů ČR. To vše se koná v krásném prostředí historického města Tábora.
 
Více o akci na www.festival-vina.cz
 
Reportáže z loňského roku najdete zde: