Vinařství u Raušů
| Název vinařství | Vinařství u Raušů |
|---|---|
| Obec | Mikulov |
| Podoblast | Mikulovská |
| Zástupce vinařství | Miroslav Rauš, majitel |
| Adresa | Vídeňská 230/6, 692 01 Mikulov |
| Telefon | 775 762 011, 775 762 012 |
| Rok založení | 2006 |
| Roční produkce v litrech | 20 000, z toho láhve 20 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Chardonnay 2006, ledové víno **** Malá encyklopedie českých a moravských vín Ryzlink rýnský |
Velmi mladé a malé vinařství, ve kterém jeho majitel navazuje na dlouhou rodinnou a profesní tradici ve vinařství. Charismatický sklepmistr Miroslav Rauš profesionálně vinaří od roku 1990, postupně založil 3 vinařské společnosti, které následně prodal. S víny, která vyráběl pod těmito značkami zaznamenal značné úspěchy v gastronomii i na výstavách. Specializuje se na bílá vína se zbytkovým cukrem, z modrých hroznů produkuje rosé a klarety. Většina hroznů pochází ze ZD Sedlec.
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (11)
- Litoměřická (6)
- Morava
- Znojemská (32)
- Mikulovská (67)
- Velkopavlovická (108)
- Slovácká (84)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
