Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace

VINAŘSTVÍ ONDŘEJ BRDEČKO

Název vinařství VINAŘSTVÍ ONDŘEJ BRDEČKO
ObecKobylí
Podoblast Velkopavlovická
Zástupce vinařstvíOndřej Brdečko
AdresaSokolská 790, sklep č. 31 v ulici Pod padělky
GPS:48°56'15.883"N, 16°52'41.804"E
Telefon723 434 454
E-mail
Webwww.neobycejnavina.com
Rok založení2011
Plocha vinic (výměra)1 ha, převažující podloží: hlinito-písčitá spraš
Roční produkce v litrech6 000, z toho láhve 8 000
Možnost koupě vína ve vinařstvíAno
Možnost ochutnávkyAno
Možnost ubytování ve vinařstvíNe
Nejvýznamnější získané oceněníVeltlínské zelené 2013, moravské zemské víno ZM KRÁL VÍN České republiky
»Vlajková loď« vinařstvíNeuburské, Veltlínské zelené a Pinoty

Rodinné mikrovinařství, maličké svou produkcí, avšak velké a neotřelé svými víny. Šetrná a převážně ruční práce ve vinicích. Nebojí se experimentovat s některými nekonvenčními postupy při pěstování révy. Sklizeň hroznů probíhá ručně, do malých bedýnek, výhradně v přívlastkové kvalitě. Při zpracování nevyužívají nejmodernějších technologií, nýbrž klasických metod, například dlouhodobé macerace, či zrání vín na jemných kvasničních kalech až po dobu jednoho roku. Motto vinařství: „Malé šarže, velká vína.“

Král vín Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky


Mapa


Oblasti / podoblasti


, ,

Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
Ručně vyráběné domácí paštiky

slamove
vrbice1
vrbice2
pálava
bouřka
mikulov
svatý kopeček
vinice2
kraví hora
nová ves
vinice karpaty
sudy žebřík
lahve3
sudy
zelena vinice
kutna hora
Vinice
láhve skládané
sklep
reistna
rybník
archiv
pálava2
lahve