Název vinařství | ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ VELKÉ PAVLOVICE |
---|---|
Obec | Velké Pavlovice |
Podoblast | Velkopavlovická |
Zástupce vinařství | Ing. Ondřej Konečný |
Adresa | Pod břehy 565 |
GPS: | 48°54'28.348"N, 16°49'23.319"E |
Telefon | 519 428 444, 733 677 233 |
Web | www.slechtitelka.cz |
https://www.facebook.com/slechtitelka/?fref=ts | |
https://www.instagram.com/explore/locations/270692402/ | |
YouTube | https://www.youtube.com/channel/UC8nXA_pcfkhEXFy8w1fe_aQ |
Rok založení | 1901 |
Plocha vinic (výměra) | 50 ha, převažující podloží: hlinito-jílovitá a hlinito-písčitá |
Roční produkce v litrech | 225 000, z toho láhve 300 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
Nejvýznamnější získané ocenění | Cabernet Sauvignon 2013, pozdní sběr barrique OENOFORUM - cena Doc.Krause pro nejlépe hodnocený CS |
»Vlajková loď« vinařství | André stará réva |
Ve stanici byla vyšlechtěna odrůda André a byly zde započaty práce na vyšlechtění odrůd Pálava, Aurelius a Agni. Nezapomenutelné je André vyrobené výhradně ze staré révy – nejstarší výsadby v ČR. Původní objekt byl přestaven na vinařský penzion André, postavený v toskánském stylu. Jeho součástí je restaurace s prosklenou částí a unikátním výhledem do sklepa s vinným sklepem, jehož kapacita je 40 míst. Výroba se přesunula do moderní výrobní haly. Řady vín CH. C. André a Floriánek jsou určeny pro gastronomii.